在火锅店 是前提撤桌子的服务员累 还是厨房服务员累 这两个地方服务员 都需要干什么?

撤桌子服务员，称为值台员，厨房服务员称为跑菜员，工作缉梗光妓叱幻癸潍含璃没有什么哪个累不累的；如果按工作来说，跑菜员比较简单一些，只需要将所点菜品送到指定位置就可以了；值台员就是需要在客人有需要的时候提供服务，然后在客人走后清理台面！！