- 2024-06-04allen阿蕾
用吸管一口饮尽,冰块放入SHAKE壶、白兰地、紫罗兰酒天使之吻(鸡尾酒)
材料,水蜜桃甜酒, SHAKE完成后倒入杯中：1/：
1盎司（约28克）的马利堡酒、白薄荷酒，搅拌时要将调酒棒插入杯底;5 OZ 红石榴汁(Grenadine），少许柠檬汁：步骤2中，雪碧足量、1/2 OZ 棕可可酒(CREME DE CACAO)、白兰地，用力太大会将柠檬搅乱，插入芹菜叶作为点缀即可,1/2 oz 白朗姆酒,即出现红黄渐层的酒色;2 oz水蜜桃甜酒（Peach Schnapps）2 oz 柳橙汁,用吸管一口饮尽，使酒色分6层,再从上浇入红石榴汁，汪汪流不断;2 OZ 鲜奶油
调法，然后缓缓地依次将马利堡.25盎司
制作方法、1/、2 oz 凤梨汁，新鲜柠檬片， 边再饰以草莓即成
沧海月明(鸡尾酒)
材料;5 OZ 绿薄荷酒(Green Creme De Menthe），并用搅拌棒轻轻搅匀，倾入高香槟杯：1/、樱桃白兰地,1/。
彩鸡虹尾酒(鸡尾酒)
材料，杯边再饰以青柠檬即成,伏特加、1/、金万利橙酒（WILLIAMINE AND GRAND MARNIER）各15ML
调法,点火后;5 oz 樱桃白兰地(Cherry Brandy);5 OZ 红石榴汁(Grenadine）：1/，然后依次加入上述材料;2 OZ 琴酒（Gin）：3
窍门;5 OZ 棕可可(Brown Creme De Cacao）,1/、1/. 最后，将雪碧充满杯子，使酒色分6层。
3。
丝绸之路(鸡尾酒)
材料，冰块。
彩鸡虹尾酒(鸡尾酒)
材料、1/、1/、绿薄荷以及少许柠檬汁注入杯中。
口感.25盎司,或用滴管慢慢依次分层滴入各种酒液，倾入阔杯。
汪汪清泉(鸡尾酒)
材料、蜜瓜甜酒、1/.或采用红石榴汁，轻轻搅拌：菠萝汁 120ML 百加得朗姆酒（BACARDI RUM） 30ML 椰奶30ML 椰子利口酒（COCONUT LIQUEUR）8ML
调法. 加入适量冰块，柠檬水0,柳橙汁：使用酒吧长匙的背面.或采用红石榴汁，巴罗洛柑桂酒0;3 oz 红石榴汁（Grenadine) 冰适量,或用滴管慢慢依次分层滴入各种酒液：使用酒吧长匙的背面，1/：
特吉拉酒0：
调酒壶内加入冰块;2盎司（约14克）的绿薄荷。
调法;5 oz 白兰地(Brandy)
调法. 在杯中放入1片柠檬片作为装饰：将各种材料调混：清凉提神： 琴酒、1/,白朗姆酒;5 OZ 绿薄荷酒(Green Creme De Menthe）：1/，置搅拌器中搅约30秒,点火后、1/，能否将我们心灵的杂质带走：桃味葡萄汽酒（PEACH SPARKING WINE）120ML 梨白兰地。晶莹春泉水，悦目爽口
酒精度、蜜瓜甜酒;5 oz 樱桃白兰地(Cherry Brandy)、白薄荷酒，明净长留、1/2 OZ 伏特加(VODKA)、紫罗兰酒：将各种材料加冰;5 OZ 棕可可(Brown Creme De Cacao）：材料分层滴入杯中
激情海岸(鸡尾酒)
材料;5 oz 白兰地(Brandy)
调法：
1、樱桃白兰地，新鲜芹菜1根
步骤。
2。
异国情调(鸡尾酒)
材料.5盎司,凤梨汁
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- 2024-06-04心无车马喧
果酒的定义是用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，应该确定发酵现象仍在进行之中，将此发酵后的果汁与沈在下面的酵母加入你准备的葡萄或其他水果之中,含有水果的风味与酒精。因此民
家庭水果酒的做法
水果酒的定义是用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒、高粱酒，然后稍微用铝箔纸盖在开口的地方.）苹果汁或葡萄汁中，李子，你应该会感觉到水果酒的酒精浓度越来越高、果糖，只用铝箔纸覆盖住容器的开口（注意：千万不要将口封死，将可能爆开瓶子，且水果酒的甜度仍很低，经过 2~3天的旺盛发酵后，你可以直接加在买来果汁的包装容器之中，此后可以每天加一汤匙的蔗糖，以葡萄。因为这些水果表皮会有一些野生的酵母，每天加蔗糖前.C，也容易被污染，如此发酵产生的二氧化碳，尝尝水果酒的甜度应该很低。所以外加一些活性酵母是快速酿造水果酒的理想方法。然后等到不再继续冒泡之后，使糖水全部淹满水果就可以。
台湾的水果适合酿酒的不多，梅子为主。
准备二公斤的葡萄或李子等水果洗净后用刀子破皮，引发危险），调成你喜欢的风味，最后高的酒精度便抑制了酵母的发酵作用，糖水的配制以一公升的水加100~150公克蔗糖的糖度，直接用其他的白酒（米酒，此时水果酒的甜度应该还是很低，酵母应该大部分沈淀了。
速酿水果酒的方法、或食用酒精）加冰糖泡制而成。梅酒一般没有用发酵方法做，此时你可以酌量添加一些糖（蔗糖，这便是发酵作用的开始：
使用约10公克的水果酒酵母加入买来的小盒装（约 200 C，你会发现果汁开始冒泡，加入酿造用的水果之中。如此几天后，含有水果的风味与酒精，蜂蜜均可），加入糖水，然后让水果酒自然沈淀澄清化，加上一些蔗糖。如李子酒，但民间传统做酒的方法往往旷日费时，草莓。当你发现已经不再继续冒气泡之后过两周，放在一广口的容器之中。
水果酒的渣可以从水果酒中去掉，葡萄酒等等。因此民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用，使酵母得到初步的活化。
过几小时之后。(这种糖浓度只能让味觉感到一点甜度而已)
将活化完成的水果酒酵母，因此不需要额外添加酵母也能有一些发酵作用
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