开家中等西餐厅大概费用要多少。。。。包括装修。买餐具。厨具。。大概一百多平方?

投资回报率太小了，包括楼梯什么的，还不是很乐观100平方只能算微形西餐厅。我们也在打算开西餐厅，营业面积太小了，除去厨房卫生间什么的，什么都没有，每平方估计得1000，我们的房子是毛坯房，预算越来越大，现在正在研究装修这一方面，我们都打退堂鼓了，280平，还不包括厨具沙发餐桌餐具什么的，已经70万+了

营业面积和档次是什么？？？我是做商用厨房设备的