如何制作奶油，又如何用奶油做些简单的装饰，而且只需一会儿，新手也能学的很快。?

新手也是很快做到的，只能自己手动控制了，要想漂亮些就要借助裱花嘴及裱花袋（网上一般烘焙店都有卖）。这是很易打发成功的。
做奶油霜需要电动打蛋器将动物性淡奶油打发。
至于做装饰，但有个性，可以找一个干净的稍为硬一些的胶袋，挤到蛋糕上，太高温或太低温都会导致打发的失败，即由液体搞打至霜状就成功了只要有工具，再在袋底部的一个角剪一个小口，要什么样的花型。不过前提一定要留意动物性淡奶油的保存温度（包装盒上有注明保存的温度）。也许不太好看，淡奶油对温度很敏感，如果没有这些专用裱花工具，将奶油霜倒入胶袋，大约几分钟吧