一楼是店面，二楼是住房，打通后打算开餐馆，可是三楼住户不同意，能有什么办法?

你的房屋你作主、利用财产和保护财产的基本法律“物权法”是确认财产，以恰当的方式处理好邻里关系，手续合法，有时候确实有许多不得不注意的方面。
只是在邻里关系上，你开餐馆应该没问题。只要你的证照齐全，是调整财产关系的重要法律，可以避免日后许多不必要的麻烦

三楼住户要是出行不经过你家 管他什么事 大不了就讲讲情 贿赂贿赂他喽 呵呵呵

关他鸟事呀。屋主（房东）同意就可以了。正当做生意的又不是制作鸦片。

不能开办 ，物权法规定 必须楼上居民同意才能开办！而且饭店的味道会飘上去和不断的噪音几乎不可能争得住户同意！