谁能告诉我秋葵是什么植物?

秋葵（Okra），是一种营养成份很高的蔬菜。它的外形类似羊角，故又名羊角豆，有时还被称为毛茄。英文中也称Lady's  Finger，  直译的话就是玉指。秋葵原产于非洲地区和埃及尼罗河一带，随后传入欧美，20世纪初由印度引入我国。

一年生草本植物，根系发达，吸收力强，茎直立分枝，被刚毛，高1一2.5米；叶异型，通常掌状5深裂，裂片披针形，先端渐尖；边缘有钝锯齿，叶柄细长；中空；花草生，色艳丽，具观赏价值；果实为蒴果，似羊角，长8－20厘米，绿色或红色；种子球形，灰黑色，千粒重约55克。

秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，原产于非洲，是一种草本植物，20世纪初由印度引入我国。目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，风靡全球。它的可食用部分是果荚，又分绿色和红色两种，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受百姓青睐。
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