- 2024-06-12A明天你好!
深圳东洋冷藏柜保存易腐食品是冷冻冷藏最主要的用途。无论食堂、餐厅、宾馆、饭店和副食商店,都不可缺少电冰箱和冷藏箱等制冷设备。一旦这些设备失效,将使易腐食品脱水、变色,发生腐烂,带来经济损失。如果这种情形发生在地区性的大型冷库中,会产生严重影响。
冷冻冷藏食品加工业、食品贸易业、餐饮业和消费领域的顾客对冷冻冷藏食品的质量要求很高,东洋冷冻冷藏产品领域需要一种全面的技术,并且有不同的温度要求。
目前技术先进的国家,对于易腐食品的生产,采集与收获,以及运输、贮存和零售。一刻也离不开冷冻。以鱼类食品为例,一经捞获,立即冰存在渔船上,然后冷冻运输到超级市场存入大型冷冻陈列柜中,售出后放在家用电冰箱里,直到食用前方才解冻下锅。在这些国家中,从超级市场的大型食品冷冻陈列柜到杂货店的小型冷藏箱遍布各地,再加上为数庞大的家用电冰箱,可以说处处都离不开冷冻和冷藏设备。
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