哪位亲告诉下高压锅煮板栗放多少水?

一点就可以了，10-20ml就可以，以下是高压锅煮板栗的方法：
1、板栗洗净，在中央剁一刀，放入高压锅，加水（这点非常重要：就是一点点水，锅底薄薄一层水，我今天就加了约10～20ml，千万别多加），
2、然后烧到高压锅出气，换中小火或小火继续烧，不时要端起锅晃动以免焦掉。
3、等高压锅不太出气了，就说明水干了，继续烧1～2分钟（有一点焦味道更好）关火，放完气后开盖，说是板栗会非常干香，与街上的炒板栗有异曲同工之效。

高压锅煮板栗简单的方法是加少量水蒸煮就行二楼，不干锅就行，保压时间设置15分钟就可以了，然后捞出来，放到油锅里炒一下。放油不放油都行，炒干为止。做之前最好用小刀在栗子上划上几个小口，这样一炒就裂开了，吃的时候好剥！希望我的回答对你能够有所帮助。

高压锅不费水，刚淹着材料就行了，小火冒气12分钟就可以关火。待锅冷点开盖（按安全操作），再大火煮开3-5分钟追出多余水分可以增香。  鸡块和栗子下锅煸炒，开始用中火，待酱油、精盐等佐料下锅后改用旺火烧沸，再改小火焖透。