谁能说下不沾锅用什么锅铲?

硅胶铲才是不粘锅的最佳搭配，超市都有硅胶铲卖的。记住要选择大牌子，爱仕达或苏泊尔的都成，大牌子用的都是医用高耐热硅胶，500度熔点，用火烧都要烧好久才融化，一般的小牌子就不知道用的什么胶了。

任何东西部都有寿命的呀，膜是会刮掉的，但用木铲的话，你刮得就很轻了，我家不沾锅用了5年了，用木铲，才刮了一点点。还是可以的。所以等它真的寿命用尽的时候，你也该换锅了。
希望我的回答对你有所帮助。

木铲子最通用，虽然现在很多锅都号称不怕金属铲子，还是避免使用，尼龙铲子，干烧或者油炸时容易变形，甚至熔化，最好也不用。唯一要注意的是：锅加热，尤其高温干烧时不要把木铲子放在锅里，容易糊。养成只在使用时铲子才会在锅里翻动食物，平时放在外边。