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谁知道知乎砧板做饭选用什么样的合适?
谁知道知乎砧板做饭选用什么样的合适?
浏览次数:2783
|
时间:2024-06-28
最新回答
2024-06-28
天天爱小狐狸
龙州砧板采用亚热带稀有木材铁木制成,铁木木质坚硬,结构紧密,韧性强,耐腐蚀、无虫蛀,有木中之王的美称。龙州砧板为圆形,直径多为33至42厘米,厚度在 4厘米左右,砧板色泽红润,平滑如镜,木纹坚细,即使用利刃斩剁,也不见刀痕,因而被誉为厨具中的珍品。
一块龙州枧木砧板一般可用20年,使用适度,保养 得法,还可历两代人。一般新砧板置于煮沸的盐水中浸泡20分钟后才可使用,忌烈日曝晒,经常保持砧板湿润,秋季风高物燥时注意淋水,砧板的使用寿命就可延 长。
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2024-06-28
leleba2013
好的竹菜板是选用优质的天然竹材,经高温高压处理,具有不开裂、不变形、耐磨、坚硬、韧性好等优点。使用起来轻便、卫生、气味清香。从中医角度看,竹子属于甘淡、寒性,具有一定的抑制细菌繁殖作用。所以,切熟食时,竹菜板是比较理想的选择。
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164
2024-06-28
初夏红豆冰
选菜板我就几个要求:
1. 好洗,能进洗碗机,能高温加热
2. 不损刀
3. 不容易长细菌
4. 不需要花太多精力包养
市面上的菜板材质大概有这么几种
一、木质的。 其中包括:竹子的,木条的,树截面的,软木的
二、玻璃的。
三、塑料的
四、复合材料的
先说结论吧,这么多里面我用下来最好的是塑料的,尤其是物美价廉的商用菜板。
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