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平底锅做pizza方法是什么?
平底锅做pizza方法是什么?
浏览次数:2676
|
时间:2024-06-22
最新回答
2024-06-22
haihuan1988
面饼是要发酵的,跟发馒头的面一样就可以了,你可以用干酵母来发酵
不锈钢材料的锅可以在煤气炉和电磁炉上用,微波炉里不能用的
把发好的面加黄油做成一厘米左右厚的饼,平底锅内放油,把面饼放入锅内煎,用中小火,不用翻面,只煎一面,煎到底面发黄就可以出锅了。
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243
2024-06-22
1点点葵
先教你一个水果的吧。
夏威夷PIZZA
材料:发酵好的面团、番茄酱、菠萝、马苏里拉乳酪(必须用马苏里拉乳酪)这东西拉丝就靠它了!
1、把面粉赶圆,做成一个大饼的形状
2、涂上番茄酱
3、菠萝切成小块状
4、把菠萝撒在涂满番茄酱的面团上
5、马苏里拉乳酪刨成丝,再一起撒在菠萝上
6、这个步骤就是关键了【全部弄好之后,用平底锅,放上少量油,用不粘锅最好,然后把PIZZA放进锅内,先用大火,然后就改用小火,先煎一下,然后再慢慢焖。焖得当马苏里拉乳酪全部都融化了,基本上就OK了】
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37
2024-06-22
达达1110
1、锅中加入5克黄油,放入蒜末、玉米粒翻炒;
2、加入牛肉末翻炒至发白,加入西红柿丁翻炒;
3、加入番茄酱翻炒,加黑胡椒粉等调料;
4、熬至汤汁收干时即可;
6、香肠,牛肉也煎一下;
7、平底锅中热5克的黄油,放入擀薄的面皮;
8、用叉子在面皮上叉小孔,防止饼皮不平。
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170
2024-06-22
小囡1234
方法是: 1、面粉里稍放点盐和糖,用牛奶和好,装塑料袋里备用.
2、将材料切小块,装盘备用.
3、将和好的面擀成薄皮,没有烤箱的就做成平底锅的大小.然后,锅里放少许油,大火把皮放在锅里两面煎一下,不用煎熟.
4、把切好的菜放锅里加少许盐炒一下,菜熟了以后放点蕃茄酱再炒下.
5、把炒好的菜均匀的放在刚才煎的面皮上,然后上面洒上干酪,放平底锅里盖盖,等干酪完全融化了就可以吃了.
希望我的回答能够帮助到您。
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