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- 2024-07-02Smile丶燚
新买的铁锅是不可以直接拿来炒菜的,要先“发锅”。所谓发锅就是先把锅烧红了,倒入些食用油(如果有含沉淀的废食用油也可以),注意别起火,再用一把青菜叶反复擦锅,边烧边擦,锅底锅边全部擦到,不留任何死角。直擦得整个锅子乌黑发亮,锅就发好了。洗锅炒菜就不会有铁锈了。平常把锅洗干净后要把锅里的水抹干净,最好是把它挂起来,这样也就不会再生锈了。
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- 2024-07-02叶丽美11
新买的铁锅是不可以直接拿来炒菜的,要先“发锅”。所谓发锅就是先把锅烧红了,倒入些食用油(如果有含沉淀的废食用油也可以),注意别起火,再用一把青菜叶反复擦锅,边烧边擦,锅底锅边全部擦到,不留任何死角。直擦得整个锅子乌黑发亮,锅就发好了。洗锅炒菜就不会有铁锈了。平常把锅洗干净后要把锅里的水抹干净,最好是把它挂起来,这样也就不会再生锈了。很高兴帮助你呢啊!
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- 2024-07-02happysky4496
它这是新工艺,加了防粘锅涂层.一不能用硬器刮,最好用竹木铲炒菜;二不用水刷锅,炒菜后用抹布擦.一旦保护层破坏了,既粘锅又冒烟.
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- 2024-07-02实创佳人
首先,炒菜锅是必须把漆弄掉的,不能直接拿来炒菜,不然对人体有伤害。
新买的铁锅是不可以直接拿来炒菜的,要先“发锅”。所谓发锅就是先把锅烧红了,倒入些食用油(如果有含沉淀的废食用油也可以),注意别起火,再用一把青菜叶反复擦锅,边烧边擦,锅底锅边全部擦到,不留任何死角。直擦得整个锅子乌黑发亮,锅就发好了。
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- 2024-07-02奶油花生AAA
买回的新锅,先洗洗再用!
第一次用的时候最好是拿点猪油炒,也就是市场买的那些猪的脂肪.
放到你新买来的锅炒,不停的炒.
反复炒几次..锅里面的那些黑东西都会吸在那猪油上`
炒一两次过后,再洗干净锅就可以用了`,我平时也是这样子做的哦,这样清理好那些漆就可以放心使用了。
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