请问九阳电压力锅熬粥用哪个功能?

你好，据我所知九阳电压力锅熬粥用煮粥功能就可以了。
九阳电压力锅煮粥保压15分钟即可完成。
　　需要注意是电压力锅熬粥不会消耗水份,所以如果想喝到比较粘一点的粥,可以将米水比例比平时用的普通锅具的水稍微少放一点,如果非要说个比例就用电压力锅内自带的量杯量一下。
　　正常比例：1杯米8杯水
　　稍粘一点：1杯米5杯水
　　稍稀一点：1杯米10杯水

材料：    　　皮蛋2个(最好采用无铅皮蛋，比较健康同时石灰味也没有那么重)、瘦肉1块(腌肉也可以)、大米、生姜1块、足量的清水、适量的油盐。    　
做法：    　　
1、可以事先将准备好的大米进行提前浸泡，这样米粒吸收了一定的水分，煮出来的粥会比较糯，一般浸泡1个小时就可以了(珍珠米最佳)。    　　
2、将准备好煮粥的瘦肉用沸水煮煮，去除腥味，煮的时候要让猪肉使用保持一整块不切开(一般猪肉是大约1-2厘米厚)，水开后再煮5分钟即可。    　　
3、将煮好的肉且切成丁，备用。    
4、将电压力锅中放入水，将水煮开，先将准备好的肉丁、姜片，不要关小火，肉块到了沸水中，外面部分遇热后悔变熟且变硬，会封住里面的肉汁，这样煮出来的粥会很好吃。    　　
5、等到水再次沸腾的时候，将实现准备好的米和切碎的皮蛋一同放入锅中，皮蛋会融化，因此皮蛋味也会融入到粥的味道之中。    　　
6、先采用大火，然后采用小火，火候要足;水沸之后，下了材料先大火煮20分钟，然后再转小火煮1个半小时，这样煮出来的粥会比较入味而且也比较容易消化。

1、闷干米饭。但要掌握好水的量，大约是米的1.5倍。
2、作炖鸡或炖排骨、猪蹄、羊排等。很节省时间，也很简单方便，只要放好调料和材料，就不用管了。水不用放多，因为用高压锅炖的话水分不蒸发。不过可能
3、做各种粥类。我母亲就很喜欢用高压锅做粥，快而且做出的粥比较黏稠。什么州粥都可以做，但要把握好水量，记住:用高压锅烧粥是不怎么耗水的。
4、另外，用高压锅还可以做多种菜肴，这个可以到餐饮类的网站查一下。