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请问陶瓷可以放烤箱吗?

浏览次数:624|时间:2024-06-22

最新回答

2024-06-22雨丰是小兔
瓷碗是可以的,但是千万要记住,那种碗口的边缘带金边的不可以放进微波炉直接加热哦。
1、只要是瓷碗,没有金属包边的都没有问题!瓷碗里面的食物不能是密闭的,例如鸡蛋。
2、陶瓷碗就是在1000度高温下用陶土烧制而成,耐温1000度,只不过传热效果较差。受热不太均匀(瓷碗每部分薄厚不一)没有金属模具受热快  。彩色釉面高温后不太安全。
3、建议用白色瓷器,不要太多装饰,基本用瓷器烤制的烘焙料理就是舒服蕾、焗菜、烘烤布丁。

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2024-06-22一只自由鱼儿
不能。  烤箱专用的盘子和碗是不粘型的,烤了食物后容易从盘子或碗中脱离分离出来。烤箱烤制食品时温度过高,不能保证普通盘子和碗的材质,里面如果有一点杂质或者材质的不同,都有可能产品裂纹,或者爆炸。

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2024-06-22坚强的T123
普通陶瓷的可以,我试过。但是普通玻璃的就不行。因为陶瓷是高温烧制的,可以耐烤箱的高温。但是不建议用陶瓷的烤蛋糕,一般陶瓷的就用来焗饭。烤蛋糕用蛋糕模,如果没有蛋糕模,可以用不锈钢碗代替

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