电磁炉平底炒锅好点的牌子有什么?

主要有苏泊尔，九阳，美的品牌的产品，推荐苏泊尔品牌的产品，该品牌的炒锅食用级合金基材，将传统手工艺和高科技专利技术完美结制成，它可以用作煎或炒食物，也可以用作蒸、炖、炸等其他不同的烹饪方法，使用方便。

电磁炉对锅具的基本要求是：铁质导磁性良好，平底，锅底超过最小面积。注意大多数型号的不锈钢为不导磁或者弱导磁材质（磁铁不吸），也不能用在电磁炉上。而随灶赠送的锅具，锅底大都很薄，很容易烧糊。
单独买锅，要找大品牌，认准锅底有“电磁炉适用”的图标。
预算低，考虑国产牌苏泊尔，爱仕达（200  -  500）
预算中，考虑双立人（德国牌，上海产），锅底中间夹铝，受热均匀，不易起油烟。（600  -  1500）
预算高，考虑菲仕乐和WMF（德国牌，中国造），也是夹铝锅底，加工精度更高。（1800-2500）
预算很丰富，考虑德国SUS米技（德国产）。锅底是夹铜的，导热性比铝还好。（2500  -  3000）
以及  Silit（德国产）。特种陶瓷内表面，比起不锈钢锅具，不怕强电解质腐蚀（强酸性，高盐食物），可以隔夜存放任何汤水，可以熬煮中药。（2500  -  5500）  。希望能够帮到您。

还是苏泊尔和美的。但不论是苏泊尔还是美的的电磁炉平底炒锅，与外面10几块钱的锅比，最多是好看一些。受热急冷变形是通病，炒菜又不能冷油下菜，没办法。一旦锅底变形到达1定程度就烧坏电磁炉。还有1点，炒锅千万不能用有不粘涂层的不粘锅，那玩意不经烧，很快的在你炒出来的菜里就有1片1片的不粘锅涂料渣。吃了对人有无害不知道，反正不好吃。