求解电磁炉上的炒锅能不能用铁锅?

可以的，搬家后一直用电磁炉做菜，速度快，省时间。新铁锅使用前用盐干炒，或加油小火至锅身涂满。日常使用注意用干布保持洁净。

电磁炉可以用铁锅。治有陶瓷类、铝类、玻璃类以及铜类材质所制作的锅就不适合使用在电磁炉上面。另外，锅具底部直径达不到8CM的肯定也是不适应使用于电磁炉上面的，当然还有那些不是专门用于电磁炉的复合底锅以及锅具底部凹凸高度超过2CM的锅具都是不适应用于电磁炉的锅。

可以的，只要是铁的  或者是不锈钢的  都可以  ，但不能用铝锅。现在市场上大部分电磁炉都是平面锅，必须是含有铁质的锅。底部直径不小于8CM。不过锅不一定要有平的，如果是平底锅的话，应该是可以的；若是圆底的，肯定是不行的