求大神解答电烤箱还是微波炉?

要看你的用途。微波炉加热是从内而外，烤箱是从外而内。如果只是用来加热食物，肯定是微波炉好，烤箱不合适，如果是想做面包、蛋糕、烤肉等，要买烤箱，即使带烧烤功能的微波炉也远远不好和烤箱比，对于普通家庭而言，微波炉更加实用。我家的烤箱买了一年，只用了一次。微波炉几乎每餐都用。

烤箱是外加热手段，微波炉是靠水分子振动整体加热手段。微波炉相比烤箱更像是一种加热工具，通过食物水分子振动快速加热食物，但一般不适用于烹饪，因为加热消耗水分过快，只适用于短暂的烹饪。烤箱是一种厨具，对食物有内而外缓慢加热，容易保持食物的水分，但是加热效率低，由外而内的加热方法很容易出现热食物外面热了里面是凉的，而花更多时间的话就会让食物完全变热变烫，不如微波炉那样可以让食物整体变温。所以个人觉得微波炉比较好。

各家实际情况不同，选择的也不同，很多微波炉都具备烧烤功能，但价格贵；电烤箱的功能比较单一，但便宜。我家是微波炉更实用，两用的微波炉，烧烤档基本没用过。热饭、热菜、做菜，都用微波炉。
希望我的回答对你有所帮助。