大型洗碗机工作原理是什么?

你好，根据我的了解洗碗机的工作原理是通电通过机械运转，利用高温高压水流对碗具清洗，包括一些洗涤剂对碗具表面的油污的清洗，清洗的效果非常好，又干净又除菌。希望我的回答能帮助到你。