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- 2024-06-10candy00606
马苏里拉芝士在微波炉里非常容易融化,如果是丝状的, 高火30-1分钟绝对融化,如果是块儿装,2分以内也绝对够融化了。
马苏里拉(Mozzarella)是做批萨(Pizza)的首选奶酪,在烹饪时,Mozzarella变得相当粘稠,能拉出很多的丝,用别的奶酪可能就没有它的效果好了,正宗的西餐批萨(Pizza)一般都选用它,也可以用来制作沙拉,意大利热菜等。
希望可以帮到你
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- 2024-06-10美味偏执狂
应该能够融化,拉出、拉不出丝可能跟芝士有关,融化肯定得融化,你定几分钟?一般都得2~3分钟,甚至还要多点(有的微波炉年久老化,功率大减)。再说,你也可以2分钟拿出看看,不行再汀1分钟。反正我的焗的都能化,也能拉出些丝(我用的是进口马苏里拉,做披萨剩的)
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- 2024-06-10Nichkhunnie
微波炉的温度是170度 弄个2分钟左右 微波炉 你稳定高一点 看见芝士 融化起丝之后,应该就可以了。不过马苏里拉芝士是需要明火炉烤融化的,微波炉不适合做芝士菜!
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