请问不锈钢西式餐具用得是哪种钢材?

一般使用304的，餐饮用具是不可以使用201的钢质。因为它具有毒性，会影响人们的健康。
此外有一种400系列的不锈钢耐高温、耐腐蚀性能没有300系列的好.
所以现在304是国际上规定的不锈钢餐具材质，像朗维等这种高端的餐具，都是304的。

推荐朗维的不锈钢西式餐具的，这种材质是蛮好的，而且就是不锈钢的话是很好的，用起来是很舒服的，另外就是硬度也好，耐热性能也是很好的。

不锈钢西式餐具用得是钢材;304的  201的钢质钢质有毒  400系列的不锈钢耐高温、耐腐蚀单独性能没有300系列的好  现在304是国际上规定的不锈钢餐具材质，像朗维等这种地方高端的餐具，都是304的，304的最好，也有用302，主要看它的含铬量达不达标，其它成分太多，得搞个材料分析仪。记不的了。