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- 2024-06-10白兔糖vov
交变电流产生交变磁场,交变磁场产生又产生交变电流,电磁炉正是利用这一原理,当交磁场通过特定的钢制品、或不锈钢制品会产生巨大的涡流而发热。要注意接触面是否良好,及面积。
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- 2024-06-10辛巴在深圳
电磁炉不能用不锈钢锅,电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理,利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时,即会产生无数小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后再加热于锅内食物。
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- 2024-06-10Jacksperoll
电磁炉是一种挑剔的炊具,一定要使用铁餐具!你家的锅具用磁铁吸均不能被吸引,证明里面不含铁成分,如果要想在电磁炉上使用,必须换上铁锅具。电磁炉的原理很特别,不像普通电炉,通过电热丝发热而传递到锅具。电磁炉使充当导体的锅具产生电流,再产生热量,发热体是锅具本身,所以十分省电。
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